Новобаста аз он ки қаҳва дар қаҳвахона ё онлайн харед, ҳама аксар вақт бо вазъияте дучор мешаванд, ки халтаи қаҳва қаҳва мекунад ва ҳис мекунад, ки аз он ҳаво мечакад. Бисёр одамон боварӣ доранд, ки ин навъи қаҳва ба қаҳваи вайроншуда тааллуқ дорад, пас оё ин воқеан чунин аст?
Дар робита ба масъалаи варамкунӣ, Сяолу китобҳои сершуморро омӯхта, маълумоти дахлдори онлайнро ҷустуҷӯ кардааст ва инчунин барои гирифтани ҷавоб бо баъзе баристаҳо машварат кардааст.
Ҳангоми пухтан, лӯбиёи қаҳва гази карбон ба вуҷуд меорад. Дар аввал, гази карбон танҳо ба сатҳи лӯбиёи қаҳва часпида мешавад. Вақте ки бирёнкунӣ ба итмом мерасад ва барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешавад, гази карбон тадриҷан аз рӯи он озод карда, бастаро дастгирӣ мекунад.
Илова бар ин, миқдори гази карбон ба дараҷаи бирён кардани қаҳва зич алоқаманд аст. Дараҷаи пухтан баландтар бошад, дар аксари мавридҳо лӯбиёи қаҳва гази карбон зиёдтар мешавад. 100 г лӯбиёи қаҳва бирёншуда метавонад 500 cc гази карбон ба вуҷуд орад, дар ҳоле ки лӯбиёи қаҳваи бирён нисбатан камтар гази карбонро камтар мебарорад.
Баъзан, ихроҷи миқдори зиёди гази карбон метавонад аз бастаи лӯбиёи қаҳва рахна кунад. Аз ин рӯ, аз рӯи масъалаҳои бехатарӣ ва сифат, роҳҳои озод кардани гази карбонро пайдо кардан лозим аст, дар ҳоле ки нагузоред, ки лӯбиёи қаҳва бо оксиген аз ҳад зиёд тамос гирад. Аз ин рӯ, бисёр корхонаҳо клапанҳои яктарафаро истифода мебаранд
Клапани яктарафа ба дастгоҳе дахл дорад, ки танҳо дуоксиди карбонро аз халтаи қаҳва бе ҷабби ҳавои беруна ба халта мебарорад ва имкон медиҳад, ки бастабандии лӯбиёи қаҳва дар ҳолати танҳо дарун бошад ва на берун бошад, бо мақсади таъмини сифати қаҳва.
Пардохти гази оксиди карбон низ як қисми бӯи лӯбиёи қаҳваро аз байн мебарад, аз ин рӯ, дар маҷмӯъ, ин лӯбиёи қаҳваи тару тозаро ҳатто дар ҳолати хуб будани клапани якҷониба хуб нигоҳ доштан мумкин нест.
Аз тарафи дигар, дар бозор баъзе клапанҳои ба истилоҳ яктарафа вуҷуд доранд, ки "яктарафа" нестанд ва баъзеҳо устувории хеле паст доранд. Аз ин рӯ, тоҷирон бояд ҳамеша пеш аз истифода онҳоро озмоиш кунанд ва шумо инчунин ҳангоми харидани лӯбиёи қаҳва диққати бештар диҳед.
Илова ба клапанҳои яктарафа, баъзе корхонаҳо инчунин деоксидизаторҳоро истифода мебаранд, ки метавонанд ҳамзамон гази карбон ва оксигенро хориҷ кунанд, аммо инчунин як қисми бӯи қаҳваро бирӯянд. Бӯи қаҳвае, ки бо ин роҳ тавлид мешавад, заиф мешавад ва ҳатто агар муддати кӯтоҳ нигоҳ дошта шавад ҳам, метавонад ба одамон эҳсоси “қаҳвае, ки муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шудааст” эҳсос кунад.
Хулоса:
Дабдабанок шудани бастаи қаҳва на аз омилҳое ба мисли вайроншавӣ, балки дар таркиби лӯбиёи қаҳва ба таври муқаррарии оксиди карбон ба вуҷуд меояд. Аммо агар ҳолатҳое ба монанди даридаи халтаҳо вуҷуд дошта бошанд, он ба вазъияти бастабандии тоҷир зич алоқаманд аст ва ҳангоми харид бояд диққати махсус дода шавад.
Ok Packaging дар тӯли 20 сол ба халтаҳои қаҳваи фармоишӣ тахассус дорад. Агар шумо хоҳед, ки маълумоти бештар гиред, лутфан ба вебсайти мо муроҷиат кунед:
Истеҳсолкунандагони халтаҳои қаҳва - Фабрикаи халтаҳои қаҳваи Чин ва таъминкунандагон (gdokpackaging.com)
Вақти фиристодан: Ноябр-28-2023