Дониши қаҳваи сард: Кадом бастабандӣ барои нигоҳ доштани лӯбиёи қаҳва мувофиқтар аст

Шумо медонед? Лӯбиёи қаҳва баробари пухтан ба оксидшавӣ ва пӯсида оғоз мекунад! Дар давоми тақрибан 12 соати бирён кардан, оксидшавӣ боиси пир шудани лӯбиёи қаҳва мегардад ва маззаи онҳо коҳиш меёбад. Аз ин рӯ, нигоҳ доштани лӯбиёи пухта муҳим аст ва бастабандии нитроген пур ва фишоровар усули аз ҳама самараноки бастабандӣ мебошад.

asd (1)

Дар ин ҷо якчанд вариантҳои нигоҳдории лӯбиёи пухта ҳастанд ва ман инчунин афзалиятҳо ва нуқсонҳои инфиродӣ пешниҳод кардам:

Бастабандии мӯҳрнашуда

Лӯбиёи қаҳва дар бастаи пӯшида ё дигар контейнерҳои пур аз ҳаво нигоҳ дошта мешаванд (масалан, бочкаҳои пӯшида) ва лӯбиёи пухташуда зуд пир мешаванд. Идеалӣ, беҳтар аст, ки лӯбиёи пухташударо дар давоми 2-3 рӯз пас аз нонпазӣ, ки бо ин тарз бастабандӣ карда шудаанд, бичашед.

Халтаи клапани ҳавоӣ

Халтаи клапан яктарафа бастаи стандартӣ дар саноати қаҳваи олӣ мебошад. Ин намуди бастабандӣ имкон медиҳад, ки газ ба беруни халта биравад ва аз ворид шудани ҳавои тоза пешгирӣ кунад. Лӯбиёи баркамол, ки дар ин намуди бастабандӣ нигоҳ дошта мешаванд, метавонанд барои якчанд ҳафта тару тоза нигоҳ дошта шаванд. Пас аз чанд ҳафта, тағироти возеҳ дар бастаи халтаи клапанҳои лӯбиё талафи гази карбон ва хушбӯй мебошад. Талафоти гази карбон махсусан дар ҷараёни консентратсияи истихроҷ ба назар мерасад, зеро ин навъи қаҳва креми зиёдро аз даст медиҳад.

asd (2)

Халтаи клапани ҳавоии вакууми мӯҳршуда

Муҳрзании вакуумӣ оксидшавии лӯбиёи пухтаро дар халтаи клапанҳои пневматикӣ ба таври назаррас коҳиш медиҳад ва талафоти маззаро ба таъхир меандозад.

Халтаи клапани пуркунии нитроген

Пур кардани халтаи клапани пневматикӣ бо нитроген метавонад потенсиали оксидшавиро то ба сифр кам кунад. Гарчанде ки болишти клапани ҳавоӣ метавонад оксидшавии лӯбиёи пухтаро маҳдуд кунад, талафи газ ва фишори ҳаво дар дохили лӯбиё то ҳол метавонад таъсири каме дошта бошад. Кушодани халтаи ҳавоии пур аз нитроген, ки дорои лӯбиёи пухташуда пас аз чанд рӯз ё ҳафтаи нонпазӣ аст, боиси пиршавии хеле тезтар нисбат ба лӯбиёи тару тоза мегардад, зеро лӯбиёи пухта дар айни замон фишори дохилии ҳавои камтар дорад, то ворид шудани оксигенро пешгирӣ кунад. Масалан, қаҳвае, ки дар халтаи клапан дар тӯли як ҳафта нигоҳ дошта мешавад, то ҳол таъми тару тоза дорад, аммо агар мӯҳр барои як рӯз кушода нигоҳ дошта шавад, сатҳи пиршавии он ба лӯбиёи дар бастаи пӯшидаи ҳафтаи гузашта нигоҳ дошташуда баробар хоҳад буд.

Халтаи компрессории вакуумӣ

Дар айни замон, танҳо якчанд нонпазҳои лӯбиё аз халтаҳои компрессории вакуумӣ истифода мебаранд. Ҳарчанд ин навъи бастабандӣ метавонад оксидшавиро коҳиш диҳад, гази аз лӯбиё хориҷшуда метавонад халтаҳои бастаро васеъ кунад ва нигоҳдорӣ ва идоракуниро нороҳат кунад.

Бастаи нитроген пур ва фишор

Ин усули аз ҳама самараноки бастабандӣ мебошад. Пур кардани нитроген метавонад оксидшавиро пешгирӣ кунад; Фишор ба бастабандӣ (одатан кӯза) метавонад аз берун рафтани газ аз лӯбиё пешгирӣ кунад. Илова бар ин, ҷойгир кардани лӯбиёи қаҳва дар ин бастабандӣ дар муҳити пасти ҳарорат (ҳар қадар сардтар беҳтар аст) метавонад пиршавии лӯбиёи пухташударо боздорад ва имкон медиҳад, ки онҳо пас аз чанд моҳи нонпазӣ тару тоза боқӣ монанд.

asd (3)

бастаи яхкардашуда

Гарчанде ки баъзе одамон то ҳол дар бораи ин усули бастабандӣ шубҳа доранд, бастабандии яхкардашуда воқеан барои нигоҳдории дарозмуддат хеле самаранок аст. Бастабандии яхкардашуда метавонад суръати оксидшавиро бештар аз 90% кам кунад ва ноустувориро ба таъхир андозад

Дарвоқеъ, ба шумо лозим нест, ки дар бораи намии дохилии лӯбиёи тару бирёншуда воқеан ях мекунад, зеро ин рутубат ба матритсаи нахи дохили лӯбиё пайваст мешавад, бинобар ин он ба ҳолати яхкунӣ расида наметавонад. Беҳтарин роҳи ях кардани лӯбиёи қаҳва ин гузоштани 1 қисм (1 деги ё 1 пиёла) лӯбиё ба халтаи фишурдашудаи вакуумӣ ва сипас ях кардан аст. Вақте ки шумо мехоҳед онҳоро дертар истифода баред, пеш аз кушодани бастабандӣ ва минбаъд майда кардани лӯбиё, бастаро аз яхдон берун кунед ва бигзоред, ки дар ҳарорати хонагӣ нишинад.
Ok Packaging дар тӯли 20 сол ба халтаҳои қаҳваи фармоишӣ тахассус дорад. Агар шумо хоҳед, ки маълумоти бештар гиред, лутфан ба вебсайти мо муроҷиат кунед:
Истеҳсолкунандагони халтаҳои қаҳва - Фабрикаи халтаҳои қаҳваи Чин ва таъминкунандагон (gdokpackaging.com)


Вақти фиристодан: Ноябр-28-2023